Japanse Speklappen

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Japanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 4 preien * 6 speklappen * 3 cm gember * 1 dl sojasaus (Kikkoman) * 2? dl sake * 5 lepels suiker Voorbereiding: Bereidingswijze: Snij het wit van de preien in stukken van 6 cm. Halveer het spek. Schil de gember en snij in reepjes. Breng sojasaus en sake in een braadpan aan de kook, doe spek en prei erin, strooi de gember erover. Laat afgedekt ca.30 minuten koken, schep halverwege om. Verhit de speklapjes in het vocht 10 minuten op hoog vuur onafgedekt zodat het kookvocht licht gebonden is. Verdeel spek en prei over 4 schaaltjes. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken